18 Oct
Ikastaroa: Oinarrizko hartzituak: txukrut, “pickles” eta “kimchi”, Helenka Santos gure sukaldari kuttunaren eskutik Urriak 18a Astelehena, 17.30etatik 19.30etara Osina Ekogunea-n. Helenka-k hauxe dio tailerrari buruz: “Zure elikadura eta mikrobiota zaintzen nola hasi, daukagun bitarteko onenetarikoarekin: elikagai hartzituak. Teknika hau antzinatik elikagaiak ongi mantentzeko erabili da eta garai hauetan ohartu...
