Taller: Aprende a Hacer Fermentados de Verduras: Chucrut, Pickls y Kimchi, de la mano de nuestra Chef favorita, Helenka Santos, el lunes 18 de Octubre de 17.30 a 19.30h en Osina Ekogunea.
Qué nos comenta Helenka sobre este taller:
«Cómo empezar a cuidar tu alimentación y tu microbiota con una de las mejores herramientas que tenemos: Los alimentos fermentados.
Desde la antigüedad se ha usado esta técnica para conservar alimentos y descubrimos en esta época que es una de las mejores para mantener nuestra microbiota saludable y aportar salud a nuestro día a día.
En esta clase empezaremos con los más básicos, pickles, chucrut y kimchis«
El taller incluye un recetario de recetas del taller
Reservas: 688635412 / Osina Ekogunea.
Plazas limitadas